1.取适量面粉,在面里加适量的盐,用温水和面,面和好,醒一会,开始盘面,在盘好的面上刷上适量的油
2.将所需的菜备好,炒好,这是吃拉条子的配菜(可以根据自己的喜好做配菜)
3.将盘好的面拉长拉细,同时锅中加水煮沸
4.将拉好的面放到锅中煮
5.煮至熟透盛出
6.加上配菜,并可根据自己的口味加入各种调料就可以吃了,吃完后可以喝点煮面的汤,这样有助于消化
面和得一定要适中,不能太软,不能太硬,盘面的候要搓均匀
麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急,大家可…
煎饺看起来都很有食欲,它是北方人民所喜欢食用的一种食物,因为…
山药炒秋葵大家想象的那么难,大家在做的时候一定要注意将所有的…
前几天做了包子还剩了一些面粉,感觉剩得不多不少,今天就用来炸…