木耳炒肉丝
2018-03-10
1.银耳和莲子加适量水提前泡发。
2.莲子去心。
3.泡发的银耳洗净，去除黄色根部，撕成小片，和莲子一起，加适量水，放高压锅煮，大火开后小火半小时。
4.所有米类加一起1/4杯，因为我是两人份。
5.把高压锅里的银耳莲子连同水一起放入电饭煲，再加米类，适量冰糖一起按煮粥键，或者晚上也可以预约煮粥。
6.最后要吃以前放入枸杞，煮一分钟，就可以美美地享用女王的早餐啦！
干莲子和银耳先用高压锅煮，可以节约资源，否则硬的不好吃。
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