茄瓜小诱惑
2018-02-23
1.糯米和血糥米浸泡三个小时，香菇泡发，干荷叶用清水?泡至软化，鸡肉焯水。
2.糯米上锅蒸40分钟，待用。
3.锅中倒少许油，将洋葱、葱白、香菇、姜片、蒜倒入锅中煸香，放人鸡肉翻炒，加入少许糖、酱油、鸡精、盐、料油调味，放少许水，煮至水干。 将蒸熟的糯米饭倒入拌匀。
4.将拌好的糯米饭倒入荷叶中包好。上锅蒸十五分钟。
5.打开荷叶，撒上葱花。一道荷香满溢的糯米鸡饭等你享用。
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