麦兜小厨
2018-01-31
1.准备好猪肉馅
2.葱姜切末，倒入猪肉馅里，
3.依次放入盐，味精，酱油，和食用油，(依据个人口味也可以加入十三香)按一个方向搅，这样可以使肉馅抱团，
4.酸菜洗干净之后切成丁，不要太小，也不要太大了，自己感觉适中就可以了！接着放入肉馅里
5.用热水和面，
6.揪成一个一个的疖子，开包
7.包好之后放入锅的同时按扁，小火慢慢烙，烙至两面金黄就好了，
8.出国了！可以享用啦！
烙饼的皮子最好用烫面的，因为吃起来很软，口感好！
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