炒饭下厨房
2018-03-22
1.猪肉剁成泥
2.放入碗中，加入适量的生抽和盐，搅拌均匀备用
3.大白菜只取白菜叶的部分
4.锅中烧开水
5.白菜叶放入开水中烫软，捞出后过凉水备用
6.取一片白菜叶，在白菜叶的一端放入适量的肉馅
7.从有肉馅的一端慢慢的朝另一端卷起
8.卷好后，放入蒸锅蒸8分钟左右即可
9.蒸好后，取出。并把汤汁倒入烧好油的锅中，加入适量生抽，枸杞和淀粉浆勾芡
10.汤汁浓稠后，淋在白菜肉卷上即可
一定要去腥！
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