1.准备好所有食材,把猪油色拉油糖加入一起拌匀打发至呈乳白色
2.鸡蛋液搅拌均匀
3.图1搅拌好的样子
4.面粉过筛
5.鸡蛋液倒入图3搅拌均匀
6.加入过筛的面粉搅拌均匀
7.拌好的面团加入烤香的碎核桃,拌匀成面团
8.静置15分钟左右
9.将面团均匀的分成小面团压扁
10.刷上蛋液
11.烤箱预热,上下火175度30分钟
12.凉晾装入袋子
揉好的面团不能太干,必须是比较湿润的感觉,烤出来的桃酥才会够酥烤焙的时间和温度需要根据烤箱的实际情况酌情调整
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