包菜哎水饺 2017-08-12

主料

• 猪肉400g

辅料

• 红萝卜一根
• 黑木耳适量
• 蒜头两个
• 云吞皮半斤
• 盐少许
• 香油少许
• 葱一根
• 油适量
• 饺子粉少许

步骤一

1.把葱和蒜头剁碎，备做酱料用

步骤二

2.把猪肉泥，切丝的黑木耳和红萝卜，加点盐，一点香油，饺子粉，一起搅拌，准备包饺子

步骤三

3.我买的是云吞皮，因为皮薄更好吃

步骤四

4.先把酱料做好，再蒸饺，下油热，再接着下蒜泥，翻炒，再下葱粒，炒至两样变色，下生抽，下醋，再下水和少许盐，滚几下，就可以收了

步骤五

5.蒸饺子

步骤六

6.美味根本停不下来

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