干了这一碗
2017-08-25
1.面粉加清水和少许盐和成光滑的面团
2.搓成长条
3.把肉馅，红萝卜加葱和生抽，老抽包子饺子料和盐调匀
4.面团分成差不多大小的几个小面剂，擀成大圆片
5.包入调好的馅
6.包成包子装，然后用手压扁
7.收口朝下，放案板上醒十分钟
8.电饼铛预热刷一层油，放入馅饼生坯
9.两面微黄后，倒入半碗水
10.盖上盖子，利用水蒸气使馅饼快速熟，水分收干即可
倒入水，利用水蒸气使馅饼快速熟
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