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美味酸笋鸭汤

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美味酸笋鸭汤
品百味 2017-08-27

美味酸笋鸭汤

鸭子性甘是一种常见的肉类食材,多食用可以清热润肺,滋补益气。所以人们都喜欢用鸭子炖汤,搭配着咸香可口的酸笋更是一种独一无二的美好体验哦。顺滑细腻的口感让人喝了一碗还想喝,作为饭前汤品最为合适不过。赶快试试这道美味的酸笋鸭汤吧~
准备时间:10分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
美味酸笋鸭汤做法图解1)

1.鸭子处理干净,入沸水锅中焯一焯。

步骤二
美味酸笋鸭汤做法图解2)

2.酸笋切小块。

步骤三
美味酸笋鸭汤做法图解3)

3.焯过的鸭子再洗净。

步骤四
美味酸笋鸭汤做法图解4)

4.倒入电饭锅加入没过鸭子的清水,加入姜片,料酒,盐慢炖1个半小时。

步骤五
美味酸笋鸭汤做法图解5)

5.待还剩半个小时的时候加入酸笋。

步骤六
美味酸笋鸭汤做法图解6)

6.如果淡了,可以再加入点盐。

步骤七
美味酸笋鸭汤做法图解7)

7.煮好酸笋鸭汤非常好喝开胃呢!

步骤八
美味酸笋鸭汤做法图解8)

8.撒上点葱花真是很好喝!

1、鸭子处理干净焯下水再煮。

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