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自制酸奶

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自制酸奶
醉心厨鲂 2018-01-11

自制酸奶

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制酸奶做法图解1)

1.易极优酸奶粉,这袋是黄桃味的,孩子最喜欢。

步骤二
自制酸奶做法图解2)

2.干净的无油无水的容器中加入500ml凉白开,加入半袋酸奶粉,搅拌均匀。(我选的分装玻璃瓶,放入酸奶机中一次只能装大约700ml,而一袋易极优能做1000ml,所以我分两次做,剩下的一半封好口放在冰箱冷藏。)

步骤三
自制酸奶做法图解3)

3.搅拌好的酸奶粉分装在6个小玻璃瓶里。

步骤四
自制酸奶做法图解4)

4.盖上盖子,摆入酸奶机。

步骤五
自制酸奶做法图解5)

5.酸奶机中加入60度左右的温水,加满,到瓶口位置。

步骤六
自制酸奶做法图解6)

6.盖上酸奶机盖,预约酸奶功能,定时。

步骤七
自制酸奶做法图解7)

7.这个是刚做好的酸奶,已经可以吃了。不过放冰箱冷藏2个小时口感更好哦。

1、很早买的酸奶机,只有一个大盒子,酸奶做好了不好分次吃,而且是个塑料饭盒,还是喜欢用玻璃瓶的,自己选用合适的玻璃瓶,好分杯。2、酸奶发酵时间可以根据个人口味掌握,一般8~12个小时。时间越长,口感越酸。

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