1.猪肉剁成肉末 豆腐切成1.5cm的小方块 青椒切末
2.上锅添油 将肉末炒至变色 加酱油翻炒
3.将豆腐倒入锅中轻轻翻炒一会 加少许酱油和盐 至豆腐外面酱色均匀 如果太干可以放少量的水
4.将青椒末倒入锅中翻炒均匀就可以装盘了
猪肉选肥一点的
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