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美味的清蒸鲍鱼

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美味的清蒸鲍鱼
果酱食肉坊 2018-03-12

美味的清蒸鲍鱼

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
美味的清蒸鲍鱼做法图解1)

1.鲍鱼在市场一定要买活的这样会很新鲜,洗净用小刀将鲍鱼刮下来。

步骤二
美味的清蒸鲍鱼做法图解2)

2.在刮鲍鱼时一定要小心不要划伤手。

步骤三
美味的清蒸鲍鱼做法图解3)

3.用刀在鲍鱼的背面切出十字花备用。

步骤四
美味的清蒸鲍鱼做法图解4)

4.欣赏着一大盘鲍鱼真是好惹人爱哦!

步骤五
美味的清蒸鲍鱼做法图解5)

5.鲍鱼壳是我用小刷子一个一个刷出来的,虽然很辛苦但是非常有成就感啊!

步骤六
美味的清蒸鲍鱼做法图解6)

6.将鲍鱼摆在鲍鱼壳中,蒸锅加入适量的水大火蒸十五分钟!

步骤七
美味的清蒸鲍鱼做法图解7)

7.将蒸好的鲍鱼拾到盘中,小心不要烫手!

步骤八
美味的清蒸鲍鱼做法图解8)

8.在锅中加入适量的水烧开,放入鲍鱼汁、一品鲜酱油、糖、盐,调好味道再放入水淀粉勾芡,关火放入味精提鲜,撒入葱花香菜,最后将汤汁淋在鲍鱼上就可以享受原汁原味的清蒸鲍鱼了!

步骤九
美味的清蒸鲍鱼做法图解9)

9.即高大上又有小资情调的清蒸鲍鱼就完美登场了!

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