咖妃咖啡
2018-03-11
1.将鸡胸肉切丁、蒜子切片、姜切片、红椒切菱形片、水发香菇去蒂切块。
2.准备好鸡胸肉，淋入适量料酒、酱油，撒上胡椒粉，加小半勺盐、半勺生粉，搅拌均匀，腌制十分钟。
3.锅中倒入小半锅清水，水开后，下入毛豆，煮熟，捞出入凉水。
4.锅中放入油，下入姜、蒜子、香菇煸炒数秒，接着倒入鸡肉，翻炒至变色时，下入毛豆，淋入适量料酒，倒入少量的清水，加半勺白糖、半勺盐，翻炒调味，煮两分钟。
5.随后放入红椒，淋入适量水淀粉、芝麻油，翻炒至断生，就制作完成了！
毛豆放入滚水中烫去外膜，可以冲洗几遍，毛豆要炒熟，生毛豆是有毒的
烩羊肉，第一次做，看起来还不错吧，味道很好哦，老公和儿子都非…
剁椒鱼头:鱼是一种很常见的食材，鱼肉肉质鲜嫩多汁，含有丰富的…
鱼肉内馅儿的饺子做起来可能略显复杂，因为要将买来的鱼拆解转化…
素八珍豆腐是非常的出名，所以一看到这道菜名就能想起里面的食材…
毛豆炒鸡丁