月亮小蛋糕
2018-02-14
1.油菜洗净，掰成一片片的备用（外面卖的香菇油菜经常是整棵的，其实不好，因为里面有很多泥和农药都没洗干净，一定要掰开成一片片的洗擦会彻底洗净）
2.香菇洗净，切掉梗
3.香菇切成瓣
4.葱姜切成粒，蒜拍一下再用刀切成粒
5.热锅凉油，放入葱姜蒜，至葱姜蒜香味出来
6.再放香菇，翻炒至香菇出香味儿
7.加入蚝油
8.再加酱油和糖，继续翻炒
9.最后加入油菜继续翻炒至油菜变软，就可以出锅啦~O(∩_∩)O
1.外面卖的香菇油菜经常是整棵的，其实不好，因为里面有很多泥和农药都没洗干净，一定要掰开成一片片的洗擦会彻底洗净2.一定要再葱姜蒜炒出香味后再放香菇3.香菇炒出香味后再加蚝油4.酱油本身有盐了，所以这个菜我都没放盐就已经很好吃了~
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香菇油菜