老方小鱼
2017-02-02
1.首先将莲藕切块，姜切片，腊鸭腿砍成块。
2.锅中倒入清水，放入腊鸭腿焯水，待水开后，捞出。
3.准备好高压锅，倒入腊鸭腿、莲藕，放入姜片，倒入适量清水，淋入适量料酒。
4.盖上盖，煲三十分钟，就可以出锅装盘享用啦。
腊鸭很咸，用盐要适量。
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