胡妈美食厨房
2017-09-02
1.消化冰干放进保鲜袋。
2.先敲成小块再用擀面杖压碎。
3.黄油放碗中入微波炉高火25秒。
4.黄油拌入饼干碎中，压实。放冰箱冷藏30分钟。
5.奶酪片切小块放微波炉高过15面融化成这样。
6.奶酪与酸奶混合。
7.放入香蕉。压成泥。
8.吉利丁粉加少量水泡软，再入微波炉高火15面融化。
9.吉利丁加入酸奶糊中。有些香蕉颗粒没关系，更有香蕉口感。
10.倒入饼干上。放冰箱冷藏4小时。
11.取出后。表面可以看到些香蕉粒哦。把碗浸入温水中30秒脱模。
12.切开装盘。口感佳。
吉利丁粉多些凝固性更好。喜欢奶酪的吃货们可以多加些。
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