馋嘴勒 2017-08-12

主料

• 鸡肉400g

辅料

• 胡椒粉适量
• 鸡蛋2个
• 面包糠适量
• 料酒适量
• 面粉适量
• 盐适量
• 淀粉适量

步骤一

1.鸡肉切泥

步骤二

2.加入鸡蛋清

步骤三

3.加入淀粉

步骤四

4.搅拌至有粘性

步骤五

5.加入胡椒粉料酒盐搅匀

步骤六

6.放到盒子里冻上，

步骤七

7.冻好后

步骤八

8.切块

步骤九

9.依次粘上淀粉鸡蛋液面包糠

步骤十

10.依次放开

步骤十一

11.入锅炸熟即可

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