桃花香满堂
2017-07-12
1.准备好食材：杏鲍菇
2.配料：生粉+盐+鸡蛋1个+胡椒粉
3.还有最关键的酥炸粉
4.杏鲍菇洗净，擦干水分，切滚刀状
5.磕入鸡蛋，加入适量盐、胡椒粉和少量的生粉，搅拌均匀，腌制30分钟左右
6.平底锅倒入适量的油，加热
7.将腌制好的杏鲍菇，均匀蘸上酥炸粉
8.放置到平底锅内炸至两面金黄，即可出锅
9.吸干油份，享用美味
1、因为有了万能的酥炸粉，所以不需要自己制作炸粉。2、用这种方法也可以制做盐酥鸡，味道一样美。3、煎炸的时候，中小火，注意翻面。
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