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家常菜苦瓜酿

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家常菜苦瓜酿
帅帅的小厨 2018-02-20

家常菜苦瓜酿

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
家常菜苦瓜酿做法图解1)

1.材料:肉馅

步骤二
家常菜苦瓜酿做法图解2)

2.材料:苦瓜

步骤三
家常菜苦瓜酿做法图解3)

3.肉馅里放蚝油,酱油,十三香,料酒,盐,生粉

步骤四
家常菜苦瓜酿做法图解4)

4.搅均匀,腌一个小时

步骤五
家常菜苦瓜酿做法图解5)

5.苦瓜切小段,去瓜瓤

步骤六
家常菜苦瓜酿做法图解6)

6.把肉填满苦瓜里

步骤七
家常菜苦瓜酿做法图解7)

7.热锅热油,煎苦瓜酿

步骤八
家常菜苦瓜酿做法图解8)

8.盘子放盐,蚝油,酱油,料酒,十三香,兑水搅均匀

步骤九
家常菜苦瓜酿做法图解9)

9.把汁倒入锅里

步骤十
家常菜苦瓜酿做法图解10)

10.收汁,出锅

肉馅提前一个钟腌入味

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