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焗烤鲜虾蝴蝶面

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焗烤鲜虾蝴蝶面
吃货本质 2017-01-13

焗烤鲜虾蝴蝶面

焗烤鲜虾蝴蝶面是一道耗时少、做法简单的西式美食。注意这道美食的热量很高,不要吃太多吆。可心的是,你可以变换你喜欢的各种意面,各种海鲜,然后铺上奶酪放入烤箱,叮咚一声后,你的美味就成了。里面用到的淡奶油可以换成西餐常用的白酱汁,如果你嫌麻烦,也可以找牛奶代替啊,味道略微逊色些,不过自己吃嘛,也很好吃的。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
焗烤鲜虾蝴蝶面做法图解1)

1.汤锅里的水煮沸后,加适量盐,煮熟蝴蝶面

步骤二
焗烤鲜虾蝴蝶面做法图解2)

2.在煮面的过程中,把大虾去壳留尾,清洗干净

步骤三
焗烤鲜虾蝴蝶面做法图解3)

3.洋葱切碎、蒜切片 马苏里拉奶酪擦成丝

步骤四
焗烤鲜虾蝴蝶面做法图解4)

4.小火加热橄榄油炒香蒜片 放入洋葱慢慢炒香

步骤五
焗烤鲜虾蝴蝶面做法图解5)

5.放入大虾一起炒 加一点儿白兰地或白葡萄酒去腥

步骤六
焗烤鲜虾蝴蝶面做法图解6)

6.将煮好的蝴蝶面放入炒锅翻炒 加入淡奶油或白酱

步骤七
焗烤鲜虾蝴蝶面做法图解7)

7.慢慢将汤汁炒浓 加入少量黑胡椒和盐调味

步骤八
焗烤鲜虾蝴蝶面做法图解8)

8.将炒好的食材放入耐热的玻璃碗里、撒一些马苏里拉奶酪 放入预热好的烤箱里,190度,6-8分钟即可

高热量,要适量

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