1.汤锅里的水煮沸后,加适量盐,煮熟蝴蝶面
2.在煮面的过程中,把大虾去壳留尾,清洗干净
3.洋葱切碎、蒜切片 马苏里拉奶酪擦成丝
4.小火加热橄榄油炒香蒜片 放入洋葱慢慢炒香
5.放入大虾一起炒 加一点儿白兰地或白葡萄酒去腥
6.将煮好的蝴蝶面放入炒锅翻炒 加入淡奶油或白酱
7.慢慢将汤汁炒浓 加入少量黑胡椒和盐调味
8.将炒好的食材放入耐热的玻璃碗里、撒一些马苏里拉奶酪 放入预热好的烤箱里,190度,6-8分钟即可
高热量,要适量
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