吃不胖的瘦子
2018-02-26
1.素鸡切较厚点的片
2.放入油锅中煎至两面金黄捞出
3.锅中留适量底油，中小火将葱段（从头部分）、姜条、八角煸炒爆香
4.放入蚝油、鲜酱油
5.老抽
6.干辣椒段和剩余的葱段
7.冰糖
8.煸炒片刻倒入清水烧开
9.把煎好的素鸡到进去，盖上锅盖小火烧15-20分钟左右
10.汁收至浓稠即可
11.出锅装盘，趁热享用非常美味！
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