天天烘培
2018-03-05
1.酸奶机
2.先为容器消毒，陶瓷杯洗净后，用沸水煮3分钟左右，取出，使其自然冷却干透。
3.在900在纯牛奶中加入细砂糖，50克~80克都没问题，具体看个人对甜度的喜好。
4.用小火加热，搅至糖化后离火。
5.加入淡奶油。
6.加入酸奶发酵粉，一包一克可发酵1000克左右。
7.再搅匀（不加热也行）。
8.灌装入杯中。
9.将杯子放入酸奶机中，盖上盖子，选择工作时间（一般8~10小时合适），按下确定，酸奶机就开始工作了。
10.时间到了，看吧，凝固得无比完美。取出陶瓷杯，放冰箱冷藏起来，味道赞爆。
11.这奏是咱自制的酸奶，完胜任何市售的特浓。
12.来一大勺自制果酱，那是极好的。
13.入模冻成冰棒，完美解了孩子的馋，关键是很健康，是吧？放心给孩子吃吧!
酸奶做法很简单，但是，无论锅、勺、还是发酵容器，都需要保持干净，最简单也最有效的方法是洗净后用开水煮3分钟左右。
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酸奶