Candy屋
2018-03-06
1.鸡腿泡去血水，下葱姜和鸡腿一起煮
2.同时下入大料，包括草寇，良姜，陈皮，孜然等
3.煮的过程中把黄瓜切片，并摆盘
4.同时切点黄瓜丝打底
5.十五分钟后，鸡腿过凉水，用刀去骨，然后切成鸡丝，摆在盘子上
6.葱姜切沫，放在鸡丝上
7.来做酱汁:生抽一勺，醋两勺，辣椒油适量，芝麻油适量，再加点鸡汤，加盐拌匀，一定要让盐融化
8.直接浇在鸡丝上就可以了
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