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紫米荔枝冰粥

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紫米荔枝冰粥
123吃晚餐 2018-01-16

紫米荔枝冰粥

紫米荔枝冰粥是一道养生开胃的粥,食材简单:紫米、荔枝以及冰糖,紫米能散积理气、解毒补脾、清热止咳,荔枝富含蛋维生素,能够养颜,紫米可以含有人体不可缺少的膳食纤维。紫米荔枝冰粥口感顺滑,夹杂着荔枝的香味,能润滑肠道,改善气色,迅速补充人体能量。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1.大米、紫米按1:1的比例,浸泡二至三小时水开后放米,顺时针搅拌几分钟。

步骤二

2.再次开锅后转小火煮十分钟。

步骤三

3.放入荔枝,继续顺同一方向搅拌,同时放几滴油 继续煮十至二十分钟后,同一方向搅拌至粥乱即可。

晾凉后放入冰箱冰镇吃时兑着露露,或浇着糖桂花。

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