1.杏鲍菇洗干净切丁
2.花生米炒好备用
3.黄瓜切丁
4.肉切丁备用
5.将杏鲍菇丁和胡萝卜丁焯水备用
6.焯水后沥干水份
7.锅内放底油,葱姜蒜爆香,花椒粉,蚝油,老抽,再将备用的食材下锅翻炒,出锅前加入精盐味素调味,加适量水淀粉沟芡既可
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