荷包蛋2 2018-01-09

主料

• 大葱2根
• 羊肉1块
• 洋葱一个

辅料

• 料酒适量
• 姜黄粉适量
• 桂林辣酱适量
• 生抽适量

步骤一

1.羊肉切片，加适量料酒、生抽、姜黄粉腌渍20分钟

步骤二

2.期间，洋葱切丝

步骤三

3.大葱切段

步骤四

4.起油锅，倒入洋葱、大葱爆炒

步骤五

5.2分钟后倒入羊肉片一起翻炒

步骤六

6.装盘前加点桂林辣酱（根据个人口味不同），就可以装盘！好香好香！好吃！

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