桃花香满堂 2018-01-11

主料

• 低粉100
• 黄油70

辅料

• 糖粉30
• 细砂糖15
• 鸡蛋液25

步骤一

1.黄油融化，放入糖粉细与砂糖。手动搅打成粘稠的糊状。

步骤二

2.手动搅打成粘稠的糊状。

步骤三

3.鸡蛋液分两次放入，每次放入都用打蛋器低速搅打。

步骤四

4.筛入低粉，用刮刀自底部翻拌成干稠的黄油糊。

步骤五

5.把黄油糊盛入裱花袋，在铺着油纸的烤盘上挤出自己喜欢的花式。

步骤六

6.把挤好的曲奇放入预热好的烤箱，160摄氏度烘烤12分钟。

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