1.螃蟹
2.剪去大夹子然后用刷子洗干净
3.切成块状
4.咖喱,姜片
5.热锅下油,下螃蟹翻炒
6.炒到变色
7.下咖喱翻炒
8.下适量的水煮20分钟左右
9.下适量的盐调味
10.收汁
处理螃蟹的时候记得先剪去大夹子,然后用刷子刷干净。
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