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家常咖喱蟹

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家常咖喱蟹
温暖牌佳肴 2018-11-03

家常咖喱蟹

准备时间:1分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 胡萝卜,洋葱切快,豆腐皮切条打结

步骤二

2. 锅中放水,加盐,姜,料酒。螃蟹壳朝下放锅中大火煮3分钟,

步骤三

3. 螃蟹放凉,打开壳,清除螃蟹腮,内脏。螃蟹一切两半。

步骤四

4. 将螃蟹侧切面沾干淀粉,放油锅中炸至金黄。锅中放少量油,将辅料爆炒,一同加入螃蟹炒两分钟。

步骤五

5. 加水,放咖喱,大火收汁。

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