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咖喱蟹

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咖喱蟹
黄豆神厨 2018-10-07

咖喱蟹

准备时间:5分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

1. 洋葱,甜辣椒切块,蒜瓣和姜切片

步骤二

2. 蟹处理干净裹上生粉和鸡蛋,入油锅炸7分熟后捞起

步骤三

3. 用黄油和色拉油把洋葱,青椒和蒜姜片炒香,再放入蟹一起炒

步骤四

4. 加入水和耶浆,没过蟹即可,煮开后再小火煮3分钟

步骤五

5. 关火,加入咖喱块,融化后再开小火煮5分钟入味

蟹要处理干净,炸到7分熟就好

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