1.准备好油麦菜,并切段清洗干净。
2.切点辣椒和蒜片。
3.锅热油,下辣椒和蒜片炒香。
4.加入油麦菜。
5.大火翻炒。
6.加盐。
7.加鸡精调味炒熟。
8.装盘。
1、油麦菜选择嫩点的比较好吃,炒的时候用大火炒。2、加了蒜片和辣椒炝炒,非常香辣下饭。
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