1.油盐水拌匀筛入低粉,加入蛋黄拌匀
2.拌匀蛋黄糊至无颗粒状态备用
3.蛋白加入少许白醋分次加糖打发
4.分次与蛋黄糊切拌均匀
5.装入裱花袋中,在顶端剪一个小口
6.烤盘放入纸托,将蛋糕糊挤入蛋糕托中,震两下,送入预热好的烤箱中,165度中层上下火20分钟至表面上色即可
7.出炉!
烤箱温度要根据自家烤箱脾气调节
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