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美味的牛奶炖蛋

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美味的牛奶炖蛋
汉国泡菜 2018-02-02

美味的牛奶炖蛋

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
美味的牛奶炖蛋做法图解1)

1.准备食材

步骤二
美味的牛奶炖蛋做法图解2)

2.鸡蛋打散

步骤三
美味的牛奶炖蛋做法图解3)

3.加糖搅打均匀

步骤四
美味的牛奶炖蛋做法图解4)

4.再倒入牛奶搅打均匀,

步骤五
美味的牛奶炖蛋做法图解5)

5.静置3分钟,使牛奶、蛋液、糖充分融合

步骤六
美味的牛奶炖蛋做法图解6)

6.过筛2遍

步骤七
美味的牛奶炖蛋做法图解7)

7.倒入小碗中,盖上保鲜膜,保鲜膜用牙签扎些小洞

步骤八
美味的牛奶炖蛋做法图解8)

8.凉水下锅,大火蒸15分钟即可,取出揭掉保鲜膜,放上喜欢的水果等

要过滤两遍,盖上保鲜膜,这样炖蛋才细腻光滑。用土鸡蛋颜色更好看

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