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家常菜爆炒鸡心

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家常菜爆炒鸡心
粗茶淡饭 2018-01-08

家常菜爆炒鸡心

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
家常菜爆炒鸡心做法图解1)

1.准备好材料。

步骤二
家常菜爆炒鸡心做法图解2)

2.把鸡心对半切开。把鸡心里面的血水清洗干净。

步骤三
家常菜爆炒鸡心做法图解3)

3.用盐、生抽、蚝油、黑胡椒粒抓一下备用。

步骤四
家常菜爆炒鸡心做法图解4)

4.洋葱和尖椒切成等大的块状。

步骤五
家常菜爆炒鸡心做法图解5)

5.葱和姜切好。

步骤六
家常菜爆炒鸡心做法图解6)

6.在里面放油烧热。

步骤七
家常菜爆炒鸡心做法图解7)

7.放入鸡心大火翻炒。

步骤八
家常菜爆炒鸡心做法图解8)

8.放入葱和姜继续翻炒。

步骤九
家常菜爆炒鸡心做法图解9)

9.放入尖椒和洋葱大火翻炒,放香油出锅。

步骤十
家常菜爆炒鸡心做法图解10)

10.装盘开始享用吧!

一定要大火迅速的翻炒,这样鸡心才炒出来又嫩又香。

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