麻婆豆腐来了
2018-03-14
1.剩饭用水泡，借助勺子把饭弄分散。
2.倒掉用来泡饭的水，再重新加入适量的水
3.盖上锅盖，煲到锅盖上的浮子浮上来了就把电源切断，先不用管它，就这样焖着就行。
4.利用煲粥的时间把瘦肉切小片，姜切成细丝，葱白和葱头切段，葱苗切成葱花
5.瘦肉加入少量油、盐、生粉腌制
6.皮蛋用勺子弄碎
7.锅盖上的浮子沉了后，打开锅盖，放入腌制好的瘦肉、皮蛋、葱段和姜丝，盖上盖子再煮一会。
8.瘦肉和皮蛋都熟了后，安自己的口味再加上适量的盐，撒上葱花就可以了
9.成品
放入瘦肉和皮蛋后盖子不用完全盖上，还要注意粥会不会溢出来。
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