黄瓜拌饭 2018-01-09

主料

• 西红柿两个
• 瘦肉半斤

辅料

• 青椒四个
• 料酒适量
• 盐适量
• 辣椒粉适量
• 蒜子适量
• 醋适量
• 姜适量
• 淀粉适量
• 油适量
• 葱适量

步骤一

1.先把肉，蒜和姜，西红柿，青椒都切好了，装盘备用

步骤二

2.肉加入淀粉和料酒拌匀备用

步骤三

3.倒入油，待油热后倒入肉翻炒，放少许盐和辣椒粉

步骤四

4.加入料酒

步骤五

5.再可以放入西红柿和青椒翻炒了，再加入少量盐

步骤六

6.翻炒到半熟加入一碗清水

步骤七

7.烧开加入葱就可以装盘啦

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