1.把瘦肉切好,尽量切薄点。 放点蕃薯粉和油腌至着。
2.西红柿洗干净。 切成块块。
3.起油锅。 把西红柿倒进去。 大火,翻炒。
4.放上一小勺盐。
5.倒上一碗水。
6.浸过西红柿的面即可。 喜欢喝汤的豆亲,也可以放多点水。
7.盖上锅盖。 等汤煮开。
8.倒入腌好的瘦肉。 搅拌搅拌。
9.再盖上锅盖。 等里面的汤煮开。
10.煮开了。 洒上一点胡椒粉。
11.放点鱼露。 准备起锅了。
12.酸酸甜甜的真好喝。
切的时候,可以把西红柿切小块一点。煮烂一点。让西红柿融化在汤里。
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