厨房一绝
2017-07-18
1.准备食材。
2.蒜瓣去皮备用，葱姜干辣椒切碎备用。
3.热锅凉油，放入带鱼段煎至两面焦黄。
4.放入葱姜干辣椒、蒜瓣煸香。
5.倒入生抽、香醋、老抽煸香，再放入适量清水大火烧15分钟。
6.收汁，关火加盐调味即可。
来自美味厨艺
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