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营养的鱼皮排骨鲍鱼粥

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营养的鱼皮排骨鲍鱼粥
鹿肉小样 2017-08-22

营养的鱼皮排骨鲍鱼粥

平时我们会在家自己做的一些粥不过是小米粥啊、八宝粥啊或者皮蛋瘦肉粥,而我给大家强力推荐的这款超级棒的——鱼皮排骨鲍鱼粥,这粥有海鲜中最珍贵的鲍鱼,可以算得上是一道海鲜粥,鲍鱼的口味和营养不多说,鱼皮有滋补的功效,而排骨更胜一筹,大家一定不能错过去尝试做一做!
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1.食材:草鱼皮、鲜鲍鱼、排骨和粳米小米

步骤二

2.鱼皮择洗干净,切大段,放入碗中,倒入适量的鱼露腌制一会

步骤三

3.排骨择洗干净,去血水,焯烫一遍 鲜鲍鱼择洗干净

步骤四

4.鲜鲍鱼用厨房刀对半切连身

步骤五

5.焯烫一遍,待用

步骤六

6.粳米小米择洗干净,和排骨放入电压力煲内胆中,倒入清水

步骤七

7.盖锅盖,通电,选择【豆/蹄髈】功能键

步骤八

8.时间到

步骤九

9.将电压力煲内的粥倒入煮锅中

步骤十

10.放入鱼皮

步骤十一

11.放入鲍鱼,煮滚

步骤十二

12.加入食盐调味

步骤十三

13.放入葱花,熄火

步骤十四

14.盛出享用

用鱼露腌制鱼皮,可使鱼皮挺身,煮时不易散开。

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