舌尖美味
2017-07-14
1.准备食材
2.猪肉洗净后切片加入料酒，盐和生粉抓匀静置半小时
3.莲藕切片，黑木耳洗净，甜椒洗净后切片
4.准备姜蒜
5.热锅温油
6.下入猪肉片过油变色后捞起控油
7.加入姜蒜片爆香
8.先把黑木耳和藕片倒入煸炒出香味后加入盐
9.再把青椒倒入煸炒均匀
10.倒入猪肉片倒入少许开水让食材融合
11.加入鸡精调味
12.加入鱼露调味后熄火
1.不用鱼露也没关系，鱼露偏咸加入时候要适量减少盐的用量2.各种食材受热后生熟时间不同按顺序加入烹饪才能烹饪出美味
蒸肉圆的口感非常好，一般制作一个小时就可以出锅，蒸的时间越久…
莲藕甜椒肉片可以在家里面放了很多的猪肉，五花肉味道吃起来也是…
饼包菜其实类似北方人吃的春饼，就是打好薄薄的饼，然后里面包好…
莴笋黑木耳炒肉片是一道简单美味的家常菜。其做法也是很简单易学…
莲藕甜椒肉片