1.平菇洗净
2.锅中加入油烧热
3.加入打散的鸡蛋翻炒一会盛出
4.锅留底油倒入青椒翻炒
5.倒入平菇翻炒
6.出水后加入适量盐翻炒
7.加入适量鸡精翻炒
8.装盘
喜欢吃酱油的也可适量加入一点生抽。
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