1.面和酵母混合成面团,发酵2.5倍大。
2.韭菜摘洗干净后切末。
3.鸡蛋打散煎成小块。
4.鸡蛋和韭菜混合,放入色拉油,放入适量的盐和味精调味。
5.发好的面团揪成小剂子。
6.擀成皮。
7.包成包子型。
8.上锅蒸,开锅10分钟即可。
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