果酱食肉坊
2018-02-17
1.茄子去皮切成片
2.加盐加味达美腌制一下
3.碗里加点盐用温水冲开，加面粉用筷子转圈搅成糊
4.锅里热油，用筷子夹一个茄片在糊里滚一圈，下油锅，面糊发黄捞出
5.因为茄子好熟，所以不用炸多长时间
面糊和的时候要稠一点，炸的时候好炸
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