爱做饭的TA
2018-03-21
1.备好食材：茭白、里脊肉、杭椒
2.将食材洗净后分别切丝
3.肉丝里调入1g盐、料酒和3g玉米淀粉
4.将其拌匀备用
5.起油锅，开中火将油烧热后下入肉丝翻炒变白盛出
6.锅中留油，下入茭白丝，并调入2g盐，翻炒片刻
7.倒入适量清水，盖上锅盖焖约3分钟
8.待汤汁收的差不多时下入肉丝和杭椒丝
9.再调入1g盐，大火翻炒1分钟
10.起锅前放入少量鸡精炒匀即可
11.起锅装盘，享受美味吧！
食材可以随意添加搭配，比如木耳、红椒、毛豆米等，只要是自己喜欢的都可以
五香肉丝是我老家最常见的一道家常菜，我非常喜欢吃。有时候懒得…
面疙瘩是一种用普通的白面制作而成的面食制品，吃起来非常有饱腹…
炒鳝背是一道朴实的家常菜但是又有着它的独到之处，制作简单方便…
食饼筒锡饼是一道非常健康的地方小吃。家常的做法是把目鱼，豆芽…
