汤达人 2018-01-08

主料

• 莲藕200
• 排骨150

辅料

• 油适量
• 料酒适量
• 香菜适量
• 姜适量
• 糖适量
• 盐适量
• 生粉适量

步骤一

1.排骨用油，盐，姜，糖，料酒，生粉等腌20分钟以上；

步骤二

2.莲藕去皮切成适量大小；

步骤三

3.热油锅，把排骨下锅煎香两面；

步骤四

4.倒入莲藕一起炒匀；

步骤五

5.然后加入适量的水焖煮，约半小时；

步骤六

6.最后加盐调味，放点香菜即可！

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