挑剔的味蕾
2018-01-09
1.称好糯米
2.用量杯量好水
3.将糯米洗干净，用水浸泡30分钟
4.糯米，连同浸泡糯米的水倒入面包桶内
5.将面包桶放入面包机
6.面包机接通电源，选择菜单13“年糕/糯米团”程序，面包机开始工作
7. 面包机开始工作的1个小时内，每隔20分钟用塑料勺子上下翻拌1次，使其混合均匀，翻拌时间为30秒钟。糯米团制作完成，面包机发出蜂鸣声提醒，并自动停止工作
8.提前做好红豆沙，加些糖桂花搅拌均匀备用
9.取出糯米团
10.将糯米团擀成长方形
11. 添加红豆沙
12.从一侧卷起
13.收口在下，切段即可享用
面包机工作期间，翻拌糯米时速度要快，30秒后，面包机会自动暂停工作，要重新启动。糯米团不加红豆沙，蘸糖享用也很美味。
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糯米团