1.土豆洗净去皮切块,放蒸锅蒸熟
2.放适量盐、孜然粉、黑胡椒粉,趁热用小勺压成土豆泥
3.再放入玉米淀粉
4.揉成土豆泥面团
5.将面团分成若干个小团,揉圆
6.锅里放少量油,将土豆面团压扁依次中小火煎制
7.煎到两面金黄即可出锅了
8.将土豆饼摆盘,用裱花袋挤上适量自制番茄酱,一道简单的美味完成啦!
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