1. 土豆洗净后上屉蒸15分钟,用一根筷子可以轻松的插透即可。
2. 放凉的土豆剥皮后加入1勺盐。
3. 用手将土豆捏成泥,尽可能的把土豆捏碎,有大块会影响口感。
4. 将捏细的土豆泥用手团成团后拍成饼状。
5. 放入预热的电饼铛内,3分钟后翻面,再煎2分钟。
6. 好吃的土豆饼出锅!
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