最爱的水果是柚子
2017-07-12
1.韮菜洗干净备用，
2.香菇切碎丁，小虾仁切碎了，胡萝卜切小碎了，备用。
3.花生油烧热后放几粒花椒榨出香味后，把花椒取出。
4.用花椒油炒鸡蛋，一定要用小火炒出软嫩的鸡蛋花，备用，可加入少许蚝油，提香，放冷后备用。
5.把韮菜切小丁，放入鸡蛋，香菇，胡萝卜，虾仁馅内，先不要搅拌，表面撒盐，五香粉，香油，等快要包饺时再搅拌，小免出菜汁。
6.用冷水和面，不要和太软，盖上保鲜膜面 团一醒30分钟，备用。
7.出锅了！
8.开吃吧！美味的素饺！
饺子下锅前，先在水里放少量的盐，可以防止饺子露馅啊。
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