1.苦瓜去除瓤,切丝
2.青椒,干辣椒切好备用
3.锅中放油,先将辣椒略炒
4.倒入苦瓜,放入盐,炒2分钟左右,出锅前放入鸡精调味
1.辣椒一定要够辣2.喜欢吃熟点的,可以用热水提前烫一下苦瓜3.不用加太多佐料
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来自哎做菜的丹丹
来自恩泽的小厨房
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